KYOCERA
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セラミックミル(ゴマ専用)

 
CM-15YLのイメージ

粗さ調節ツマミ 粗く 細かく

 健康サポート!セラミックミルで毎日美味しいゴマ料理を! 
テレビ番組をはじめ、様々なメディアの後押しもあり、近年消費者の健康志向は高まるばかりです。
そのような中、『健康食品』と聞いて思い浮かべる食材として『ゴマ』は、かなり上位に挙げられると言われています。
ゴマの栄養成分を効率よく摂取していただくために、セラミックミルがますます便利になりました。『ゴマパワー』いっぱいのヘルシーメニューをお楽しみください。

ゴマのひみつ
ゴマリグナン※1 の効率よい摂取が重要!
身体の老化を進めてしまう大きな原因となるのが、活性酸素。その活性酸素が、身体の中で最も多く発生する場所は肝臓なのです。活性酸素が原因となって引き起こす肝機能の低下によって、身体の老化はどんどん進んでしまいます。活性酸素を撃退すると言われる抗酸化物質を体外から効率よく摂取することが重要です!
ゴマリグナンの効率よい摂取が重要!
ゴマの栄養成分を効率よく摂取するポイント!
炒って! する! つまり、ゴマとミルは、とっても相性のいい食材と調理器なのです。
※1.ゴマリグナンは、ゴマに含まれる天然化合物。多くの病気の原因である活性酸素を撃退する物質のひとつとして、TVなどで紹介されています。

高城順子先生がおすすめします。
いつものお料理にゴマをかけるだけ…これも立派なヘルシーメニューですよ。
高城順子先生
料理研究家 高城順子先生のワンポイントアドバイス!
たかぎ・じゅんこ
料理研究家、栄養士、現代人のライフスタイルと味覚を満たす、ヘルシーな家庭料理の研究家として幅広く活躍中。

セラミックミルを使って、簡単・上手に品数アップ!
● ゴマの香ばしさで、いつものメニューにひと工夫。
● する粗さによって食感も異なり、そこに新たな発見も!
青菜のおひたし お豆腐料理(温・冷とも可)
青菜のおひたし   お豆腐料理(温・冷とも可)
 
お味噌汁   野菜と肉の炒めもの
お味噌汁   野菜と肉の炒めもの

挽きたての新鮮な風味を保つクリーンなセラミック刃
セラミック刃 水洗いしてもサビないセラミック刃は、いつも清潔にお使いいただくことができます。
磨耗しにくく、シャープなすり心地を長く保つことができます。