シェフズナイフ(18cm) FKR-180C-N
ファインキッチン
理想のかたちを追求したセラミックナイフ
- 仕様
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- 刃渡り :18cm
- 寸法 :310×45×20mm
- 重量 :93g
- 材質 :(刃)ファインセラミックス
(ハンドル)ポリプロピレン - 耐熱温度 :110℃(樹脂部)
- メーカー希望小売価格:6,300円(税込6,930円)
特長
同じサイズの金属製ナイフと比較し、圧倒的に軽いのが特徴です。
牛刀をイメージした刃渡り18cmの京セラセラミックナイフ国内最長モデルです。

注意事項
硬い物※を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。
※かぼちゃ、冷凍食品(半解凍食品)、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など。